Moka Italiana

Partes de una Cafetera Moka Italiana:

1. La base es un depósito para el agua; se conecta por una válvula que permite que no suba la presión.
2. Un filtro donde se colocará el café del meta, el cual tiene una forma de embudo.
3. Y por último el depósito superior de la cafetera Moka. 

¿Cómo preparar un café del meta en una Cafetera Moka?

1. Agrega en el deposito del agua o según el consumo de café. “100 ml agua -5 g de café”
2. Elige café del Departamento del  Meta
3. El café mejor en grano “ conserva mejor el sabor y el aroma”.
4. Realice la molienda del café, en un molino personal.
5. Adicione el café según el agua. “5 g de café . 100 ml agua”
6. Colocar todas las partes de la Cafetera Moka Italiana en su sitio.
7. Llévala a la estufa, la llama debe ser una intensidad media, nunca debe subir por los lados de la cafetera.
8. Tan pronto termine de subir el agua sírvelo en el menor tiempo posible.